Van veel dingen bak ik niets en ben ik een enorme beroepsidioot, maar I bake one hell of an apple crumble mini. En hell is hier positief.
Mijn recept is uiteraard gebaseerd op een gewoon apple crumble recept, maar ik weet niet meer welk.
Wat heb je nodig?
Stap 1: Was de appeltjes en doe ze in een kom. Zet u in de zetel voor een leuk tv-programma (bv het journaal) en schil de appeltjes en leg ze in een ander kommetje. Snij ze daarna in stukjes.
Stap 2: Zet uw tv uit en was uw handen.
Stap 3: Verwarm de oven op 180 graden.
Stap 4: Zeef de bloem en meng hem met de suiker en de boter. Niet bang zijn om je handen vuil te maken, eens je kruimels hebt, hangt er bijna geen boter meer aan je handen.
Stap 5: Ziet uw deeg er ongeveer zo uit?
Doe dan nog heel even verder tot je allemaal egale kruimeltjes hebt. Als je dit niet doet, zoals ik, is dit niet zo erg.
Stap 6: Neem uw vormpjes en vet ze in met uw beste olie.
Stap 7: Vul het vormpje met een handje appelblokjes en zorg dat de blokjes goed bedekt zijn met bruine suiker. Neem een vingertop kaneel en blaas het beetje kaneel over de appelblokjes.
Stap 8: Strooi het deeg op de appelblokjes. Probeer het wat evenredig te verdelen, want we zitten niet graag met overschot.
Stap 9: Steek het 20 minuten in de oven op 180 graden. Ga bij 20 minuten kijken. Realiseer u dat het nog wat bruiner mag. Keer terug binnen tien minuten.
Stap 10: Haal de taartjes met ovenwanten uit de oven en laat ze afkoelen. Nee, je laat ze afkoelen, want anders krijg je buikpijn.
(Stap 11: Zoek in google op waar ik werk en breng mij eentje!)